Header

Ban biên tập

  • Nguyễn Văn Bộ - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
  • Trần Minh Tiến - Viện Thổ nhưỡng Nông hóa
  • Bùi Huy Hiền - Hội Khoa học đất
  • Bùi Quang Đãng - Ban Khoa học & HTQT, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
  • Đỗ Minh Phương -  Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp
  • Trần Thị Minh Thu - Viện Thổ nhưỡng Nông hóa


Cây lương thực

Cây lương thực là các loại cây trồng mà sản phẩm dùng làm lương thực cho người, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột cacbohydrat trong khẩu phần thức ăn. Các cây lương thực chính được giới thiệu trong Ngân hàng Kiến thức Phân bón bao gồm lúa, ngô và sắn.

 

 

Rau

Rau là một loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng hàng ngày cho con người. Cho nên rau rất quan trọng trong đời sống con người. Bởi vậy, việc trồng rau đảm bảo cuộc sống của con người luôn là cần thiết.

Quy trình bón phân cho rau trong Ngân hàng Kiến thức Phân bón bao gồm các loại rau chính cải bắp, su hào, cà chua, dưa chuột, cà rốt khoai tây.

 

 

Màu

Màu thuộc nhóm cây hàng năm có thời gian sinh trưởng từ khi gieo trồng tới khi thu hoạch không quá một năm, chủ yếu để trồng màu, hoa, cây thuốc, mía, đay, gai, cói, sả, dâu tằm, cỏ không dùng trong chăn nuôi.

Các nhóm cây màu được trình bày ở đây bao gồm đậu tương , lạc, mía và thuốc lá.

 

 

Cây công nghiệp

Cây công nghiệp hay còn gọi là cây kĩ thuật để chỉ mục đích và tính chất của việc gieo trồng các cây này nhằm cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nông sản.

Các cây công nghiệp được giới thiệu kỹ thuật bón phân trong Ngân hàng Kiến thức Phân bón bao gồm chè, cà phê, hồ tiêu, cao su, điều.

 

 

Cây ăn quả

Cây ăn quả (Nam Bộ gọi là cây ăn trái) là các loại cây trồng hoặc quả rừng mà trái cây được dùng làm thức ăn riêng biệt hoặc ăn kèm. So với cây lương thực là nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột cacbohydrat trong khẩu phần thức ăn thì cây ăn quả là nguồn dinh dưỡng quý cho con người về chất khoáng, đặc biệt nhiều vitamin, nhất là các vitamin A và vitamin C rất cần cho cơ thể con người. Tùy theo nguồn gốc, xuất xứ và vùng sinh thái mà co thể chia ra cây ăn quả nhiệt đới, cây ăn quả cận nhiệt đới, cây ăn quả ôn đới,...

Các cây ăn quả chính bao gồm những nhóm cây ăn quả có múi, vải, nhãn, dứa, chuối, xoài.

 

 

Hoa

Ngân hàng Kiến thức Phân bón xin giới thiệu phương pháp bón phân cho một số loại hoa chính, bao gồm hoa hồng, hoa đồng tiền, hoa cẩm chướng, và hoa loa kèn.

 

 

Cây dược liệu

Việt Nam có rất nhiều loại dược liệu quý hiếm, có giá trị kinh tế cao. Điều kiện tự nhiên ở Việt Nam là tiềm năng to lớn để phát triển nhiều loại dược liệu, đặc biệt là nhiều loại dược liệu quý, nhưng người dân vẫn chưa hoàn toàn biết cách bón phân và chăm sóc để chúng đạt hiệu quả cao nhất.

Ngân hàng Kiến thức Phân bón xin giới thiệu phương pháp bón phân và chăm sóc cho một số cây dược liệu chính như Actiso, nghệ, gấc, và đẳng sâm.

 

 

Cây thức ăn chăn nuôi

Có nhiều loại cỏ và cây trồng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho gia súc, đặc biệt là loài ăn cỏ như bò, trâu, dê,… Khi nuôi với số lượng lớn thì nhu cầu ăn của gia súc hàng ngày là rất nhiều, để đáp ứng được thì người chăn nuôi phải tiến hành trồng thêm một số loại cỏ. Dưới đây là kỹ thuật trồng, bón phân và chăm sóc một số loại cây thức ăn chăn nuôi (cỏ voi, cỏ Ghi nê, cỏ Ruzi và cỏ Tín hiệu).

 

 

 

 

 

Hội hợp tác khoa học Nông nghiệp, Nông thôn Việt Nam - Hàn Quốc (VietKoRAA)
Địa chỉ: Viện Thổ nhưỡng Nông hóa
Phố Lê Văn Hiến, P. Đức Thắng, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam